スライス干ししいたけ

るぃにゃん☆ @cook_40177836
太陽の恵みでビタミンDたっぷり干ししいたけ!
ビタミンDは、カルシウムの吸収を助ける働きがあります。
このレシピの生い立ち
大量にしいたけをもらったため。
スライス干ししいたけ
太陽の恵みでビタミンDたっぷり干ししいたけ!
ビタミンDは、カルシウムの吸収を助ける働きがあります。
このレシピの生い立ち
大量にしいたけをもらったため。
作り方
- 1
椎茸を洗い、いしづきを5ミリ~1センチくらい切り落とす。
椎茸をスライスする。 - 2
天日干しする。(3日位で乾燥します。)
雨が降る日は室内に入れましょう。
コツ・ポイント
薄く切るとすぐに乾燥します!
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