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鹿の心臓焼き
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鹿の心臓焼き-レシピのメイン写真

鹿の心臓焼き

ナオナオ*タン
ナオナオ*タン @cook_40211787

鹿の心臓ちゃん。
以外に柔らかくて美味しいです。

このレシピの生い立ち
もらったはいいけどどうしよう・・・
煮てみたけどいまいち^_^;
なら焼いてみよう♪

鹿の心臓ちゃん。
以外に柔らかくて美味しいです。

このレシピの生い立ち
もらったはいいけどどうしよう・・・
煮てみたけどいまいち^_^;
なら焼いてみよう♪

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鹿の心臓焼き

ナオナオ*タン
ナオナオ*タン @cook_40211787

鹿の心臓ちゃん。
以外に柔らかくて美味しいです。

このレシピの生い立ち
もらったはいいけどどうしよう・・・
煮てみたけどいまいち^_^;
なら焼いてみよう♪

鹿の心臓ちゃん。
以外に柔らかくて美味しいです。

このレシピの生い立ち
もらったはいいけどどうしよう・・・
煮てみたけどいまいち^_^;
なら焼いてみよう♪

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材料

  • 鹿の心臓 一つ
  • 塩胡椒 少々
  • 片栗粉 少々
  • 油 少々
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作り方

  1. 1

    鹿の心臓ちゃん。
    キレイにソウジして食べやすい大きさに切る。

    • 鹿の心臓焼き作り方1写真
  2. 2

    切った心臓を袋に入れて塩胡椒をいれてシャカシャカ。
    片栗粉も入れてシャカシャカ。

  3. 3

    フライパンに油を少し多めに入れて②をいれて焼く。

コツ・ポイント

特にないけどフライパンに入れたらあまり触らない方がいいかも(^^)片栗粉がとれちゃうかも

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ナオナオ*タン
ナオナオ*タン @cook_40211787
2014/03/12 12:05に公開

このレシピのキーワード

片栗粉 鹿肉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20274907
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