キャベツの肉巻き
ますぅみ @cook_40178058
子供が好きな黄金のたれで簡単なキャベツの肉巻きです☆
このレシピの生い立ち
キャベツがたくさん余っていたので息子の好きな黄金のたれで肉巻きにしました☆
キャベツの肉巻き
子供が好きな黄金のたれで簡単なキャベツの肉巻きです☆
このレシピの生い立ち
キャベツがたくさん余っていたので息子の好きな黄金のたれで肉巻きにしました☆
作り方
- 1
キャベツはみじん切りより、少し大き目に切ります。
豚バラ肉は巻きやすいように、のばしておきます。
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- 2
豚バラ肉の上にキャベツ一摘みぐらいを乗せて、巻いていきます。
この豚バラ肉は幅が小さいので2枚重ねて巻いています。
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- 3
こんな感じに巻いていきます。
豚バラ肉は北海道産の味わい麦豚を使ってます。
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- 4
油をひかずに、フライパンに肉巻きを並べて、黄金のたれを回しかけて中火でじっくり焼きます。(10分くらい)
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- 5
両面焼けたら完成です。
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- 6
マヨネーズをかけて食べても美味しいですよ(´◡`)
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コツ・ポイント
たれが肉巻きに絡むように、じっくり焼くのがオススメです(´◡`)
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