黒糖蒸しパン(あん入り)

みるく花まる
みるく花まる @cook_40243037

小麦粉なし卵なし牛乳なしでアレルギーの方にもおすすめです
このレシピの生い立ち
子供のアレルギーがひどく市販のお菓子が食べれなかった頃よく作ってました
時短で作れ、いつ食べてもほっこりします
(*´∀`*)

黒糖蒸しパン(あん入り)

小麦粉なし卵なし牛乳なしでアレルギーの方にもおすすめです
このレシピの生い立ち
子供のアレルギーがひどく市販のお菓子が食べれなかった頃よく作ってました
時短で作れ、いつ食べてもほっこりします
(*´∀`*)

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材料

おかずカップ8号 5個分
  1. 米粉 100g
  2. 黒糖 大さじ3
  3. ベーキングパウダー 小さじ1
  4. 90g
  5. 小倉あん 50g

作り方

  1. 1

    蒸し器(セイロ)にお湯をいれ沸騰させます

  2. 2

    すべての材料を計量します

  3. 3

    粉類を一緒にして混ぜます
    さらにお水をいれて混ぜます

  4. 4

    型に生地を半分入れ、中に餡を入れます

    残りの生地をいれます

  5. 5

    蒸し器で10分蒸します
    竹串をさして確認して下さい

  6. 6

    すぐ食べない時は冷蔵保存で食べる前にレンジで10秒〜20秒温めて下さい

  7. 7

    小麦アレルギーがなくて
    もっちり感がいらない方は
    米粉を薄力粉にして下さい
    写真は米粉と小麦粉が半分ずつのものです

コツ・ポイント

簡単ですぐ作れるので、特にありません

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