レンジで簡単♪えびとブロッコリー塩炒め風
ちかぴか☆829 @cook_40129340
レンジで常備菜♪えびとブロッコリーの塩ガーリック風味❗お弁当にもオススメです❗
このレシピの生い立ち
レンジのレシピでブロッコリーを使用した塩ガーリック味を考案しました！
レンジで簡単♪えびとブロッコリー塩炒め風
レンジで常備菜♪えびとブロッコリーの塩ガーリック風味❗お弁当にもオススメです❗
このレシピの生い立ち
レンジのレシピでブロッコリーを使用した塩ガーリック味を考案しました！
作り方
- 1
ブロッコリーを小房に切る
→茎部分は厚めに皮を剥き
一口大に切る -
- 2
にんにくをみじん切りにする
-
- 3
えびの背わたを取る
→背から包丁を入れて横に半分に切る
→ボールにえびと☆を入れて揉み水で洗い流す
→水気を拭く -
- 4
耐熱容器に
サラダ油+2(にんにく)+
★調味料+3(えび)を入れる
→レンジ600wで1分加熱する -
- 5
4にブロッコリーを加えてよく混ぜる
→レンジ600wで3～4分加熱
→仕上げにごま油を回しかける -
コツ・ポイント
※えびの下準備をすると魚介の臭みが取れます。
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