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キャベツ☆雪花菜サラダ
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キャベツ☆雪花菜サラダ-レシピのメイン写真

キャベツ☆雪花菜サラダ

豚鼠カッピ
豚鼠カッピ @cook_40138882

キャベツの堅いところはもちろん、外側の濃い緑色のところ、で一品増えます。おからでカサマシする節約お惣菜です
このレシピの生い立ち
とにかく外側の葉っぱの食べにくい部分があるので。栄養も多そうだし、よく洗ったら食べられるはず。おからでカサマシ、ホットサラダにアレンジ。
白くて堅いとこはゆっくり蒸煮で旨味たっぷり、美味しい。
耐熱容器で野菜とレンジ加熱でもあり、です!

キャベツの堅いところはもちろん、外側の濃い緑色のところ、で一品増えます。おからでカサマシする節約お惣菜です
このレシピの生い立ち
とにかく外側の葉っぱの食べにくい部分があるので。栄養も多そうだし、よく洗ったら食べられるはず。おからでカサマシ、ホットサラダにアレンジ。
白くて堅いとこはゆっくり蒸煮で旨味たっぷり、美味しい。
耐熱容器で野菜とレンジ加熱でもあり、です!

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豚鼠カッピ
豚鼠カッピ @cook_40138882

キャベツの堅いところはもちろん、外側の濃い緑色のところ、で一品増えます。おからでカサマシする節約お惣菜です
このレシピの生い立ち
とにかく外側の葉っぱの食べにくい部分があるので。栄養も多そうだし、よく洗ったら食べられるはず。おからでカサマシ、ホットサラダにアレンジ。
白くて堅いとこはゆっくり蒸煮で旨味たっぷり、美味しい。
耐熱容器で野菜とレンジ加熱でもあり、です!

キャベツの堅いところはもちろん、外側の濃い緑色のところ、で一品増えます。おからでカサマシする節約お惣菜です
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とにかく外側の葉っぱの食べにくい部分があるので。栄養も多そうだし、よく洗ったら食べられるはず。おからでカサマシ、ホットサラダにアレンジ。
白くて堅いとこはゆっくり蒸煮で旨味たっぷり、美味しい。
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材料

二人分
  • おからサラダ 60g
  • キャベツの葉 50g
  • EXオリーブオイル 小匙2
  • 粗挽き黒胡椒 少々
  • バジル 適量
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作り方

  1. 1

    汎用☆雪花菜サラダの素を鍋にいれる

  2. 2

    キャベツは食べやすいようザキ切りにする。
    雪花菜サラダと一緒に弱火で蒸し煮にする。

  3. 3

    キャベツが好みの煮え加減になったら火をとめて、バジルを混ぜる

  4. 4

    盛り付けて、オリーブオイルをかける。仕上げに粗挽き黒胡椒で飾って供する

コツ・ポイント

バジルは生でも乾燥でも省略もあり。薄味なので、調整ください。薄味なりにオリーブオイルの風味で美味しいですが、お好みで醤油やマヨネーズたしてください。

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豚鼠カッピ
豚鼠カッピ @cook_40138882
2014/10/02 09:49に公開
中高年メタボの配偶者がいます、オタク同志?です。デジタル端末利用からの投稿のため、写真撮影がほとんどありません。作レポ送れなくてすいません。
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このレシピのキーワード

サラダ おから キャベツ

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