本日の朝 甘栗の甘口マロンカレー

タカPPエイド @cook_40128654
おはようございます。これを載せるのもひさびさです。
秋に買い込んでた甘栗が今更ながらでてきたよ。H30.3/14
このレシピの生い立ち
買い込んでた甘栗がでてきた。今更
本日の朝 甘栗の甘口マロンカレー
おはようございます。これを載せるのもひさびさです。
秋に買い込んでた甘栗が今更ながらでてきたよ。H30.3/14
このレシピの生い立ち
買い込んでた甘栗がでてきた。今更
作り方
- 1
カレーパウダーを小さじ1は軽く煎る。玉ねぎを2回レンジでチン。栗をバターとしょうゆで炒める。
- 2
器にいれて残りのカレーパウダー、オールスパイス、シナモン、ターメリックと混ぜ合わせミックススパイスのとする。
- 3
フライパンに玉ねぎ、おろししょうがを色が変わるまで炒める。炒めた栗をいれる。
- 4
牛乳、ケチャップ、ゴマドレッシング、ハチミツ、ミックススパイスの半分をいれてとろみがしっかりつくまで煮こむ。
- 5
残りのミックススパイスをいれて塩コショウで味を整え、ターメリックで色を調整して完成。
コツ・ポイント
ターメリックは色付け目的のため好みでもいいです。
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