本日の朝 甘栗の甘口マロンカレー

タカPPエイド
タカPPエイド @cook_40128654

おはようございます。これを載せるのもひさびさです。
秋に買い込んでた甘栗が今更ながらでてきたよ。H30.3/14
このレシピの生い立ち
買い込んでた甘栗がでてきた。今更

本日の朝 甘栗の甘口マロンカレー

おはようございます。これを載せるのもひさびさです。
秋に買い込んでた甘栗が今更ながらでてきたよ。H30.3/14
このレシピの生い立ち
買い込んでた甘栗がでてきた。今更

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 甘栗(セブンイレブン) 1袋(60g)
  2. カレーパウダー 小さじ2
  3. 玉ねぎ 半玉
  4. 牛乳 200g
  5. おろししょうが 5g
  6. ターメリック 少々
  7. ハチミツ 15g
  8. 粒塩コショウ 適量
  9. ゴマドレッシング 10g
  10. ケチャップ 20g
  11. しょうゆ 数滴
  12. バター 少々
  13. オールスパイス 少々
  14. シナモン 数振り

作り方

  1. 1

    カレーパウダーを小さじ1は軽く煎る。玉ねぎを2回レンジでチン。栗をバターとしょうゆで炒める。

  2. 2

    器にいれて残りのカレーパウダー、オールスパイス、シナモン、ターメリックと混ぜ合わせミックススパイスのとする。

  3. 3

    フライパンに玉ねぎ、おろししょうがを色が変わるまで炒める。炒めた栗をいれる。

  4. 4

    牛乳、ケチャップ、ゴマドレッシング、ハチミツ、ミックススパイスの半分をいれてとろみがしっかりつくまで煮こむ。

  5. 5

    残りのミックススパイスをいれて塩コショウで味を整え、ターメリックで色を調整して完成。

コツ・ポイント

ターメリックは色付け目的のため好みでもいいです。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
タカPPエイド
タカPPエイド @cook_40128654
に公開
少し太ったのでダイエットをR02.12/15レシピがたまってるので一気にR03.10/10
もっと読む

似たレシピ