ブロッコリーとカニかま、簡単温サラダ！

ブロッコリーとカニかま、簡単温サラダ！

suzukof @cook_40050606

ブロッコリーを全部使って、楽チン温サラダフライパン一つで、味付けはめんつゆで。
このレシピの生い立ち
ブロッコリーを生で簡単に、茎ごと使いたくて。

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ブロッコリーを生で簡単に、茎ごと使いたくて。

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suzukof @cook_40050606

ブロッコリーを全部使って、楽チン温サラダフライパン一つで、味付けはめんつゆで。
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ブロッコリーを生で簡単に、茎ごと使いたくて。

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材料

ブロッコリー 1/3株
エリンギ 2本
カニかま適量
オリーブ油適量
めんつゆ適量
すりごま好みで

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作り方

1

ブロッコリーを茎の部分は硬い皮を取り除き中を薄く拍子きりに、葉所は、細かく切ります。
エリンギも、拍子きりします。
2

フライパンにエリンギ、ブロッコリーを入れてオリーブ油、めんつゆをかけて蓋をして中火で、3分ぐらいしんなりしたら一度混ぜる
3
最後にカニかまを入れて蓋して1分ぐらい(温まる程度)で出来上がりです。(^-^)

コツ・ポイント

ブロッコリー茎も栄養あるので、使い生のままフライパンで蒸し焼きにすることで、楽チンになります。(もしちょっと硬いときは、食べる時に軽くレンジで温めてください。(^-^)

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