納豆とバナナでおやつ春巻き

おとうふタイシ @cook_40139432
バナナと納豆のちょっとびっくりな組合せのおいしいおやつです。
このメニューはタイシレシピコンテストの入賞メニューです。
このレシピの生い立ち
一時期話題となったバナナ納豆トーストをおやつやおつまみで食べられるように考えられたメニューです!納豆は小粒納豆やひきわりがおすすめですが、大粒納豆でもおいしく作れました!
納豆とバナナでおやつ春巻き
バナナと納豆のちょっとびっくりな組合せのおいしいおやつです。
このメニューはタイシレシピコンテストの入賞メニューです。
このレシピの生い立ち
一時期話題となったバナナ納豆トーストをおやつやおつまみで食べられるように考えられたメニューです!納豆は小粒納豆やひきわりがおすすめですが、大粒納豆でもおいしく作れました!
作り方
- 1
このメニューは、タイシレシピコンテストの入賞メニューです。
超きざみひきわり納豆をおすすめします。
- 2
納豆にタレを混ぜておく。
バナナは斜め切りする。それぞれ3当分する。
- 3
春巻きの皮に納豆、バナナをのせ、はちみつをかけて巻く。
巻終わりを小麦粉を水で溶かしたもの(分量外)で止める。 - 4
油で揚げる。
春巻きの皮がこんがりしてきたら出来上がり。
食べる前に粉砂糖とシナモンパウダーをふりかける。
コツ・ポイント
春巻きの皮に包んで揚げることで、納豆の臭みもなく食べやすくなります。バナナは加熱すると甘みが増しますので、はちみつの分量を調節してください。食物繊維が取れるメニューです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20276951