糖質オフ☆豆腐プリンココア味
n0cch1 @cook_40289529
ダイエット中だけど、甘いものが食べたくなって作りました。ベースが豆腐でエリスリトールを使用して作った低糖質プリンです。
このレシピの生い立ち
いろいろ悩んで作りました。自分用のレシピ覚え書きです。
糖質オフ☆豆腐プリンココア味
ダイエット中だけど、甘いものが食べたくなって作りました。ベースが豆腐でエリスリトールを使用して作った低糖質プリンです。
このレシピの生い立ち
いろいろ悩んで作りました。自分用のレシピ覚え書きです。
作り方
- 1
豆腐は木綿でもいいかもしれません。
レンジで5分くらいチンして水切りします。 - 2
★牛乳を100くらい適当に耐熱カップに移してレンチンで1分くらい温めます。
- 3
★温めた牛乳に黒糖、エリスリトール、アガペシロップ、ゼラチンを入れて溶かしておきます。
- 4
先ほどの温めた牛乳★と豆腐をミキサーします。残りの材料も全部入れてミキサーで均等に混ぜます。
- 5
カップに入れて冷蔵庫で冷やし固めて出来上がりです(o^^o)少し硬めのスプーンですくって角が出来るくらいのプリンです。
コツ・ポイント
簡単で美味しい。少しかための出来上がりなので食べた感もあって満足です。
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。＊・。ぷわぷわココア豆腐プリン*･｡ 。＊・。ぷわぷわココア豆腐プリン*･｡
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