缶詰飯 ~さんまとゴマのハーモニー~
すーさん✩ @cook_40063100
「俺、山田太郎。37歳独身。今日も会社から帰ったら冷たい缶詰飯が待ってるんだ…」
だがしかし！彼を待っていたのは！？
このレシピの生い立ち
冷たい缶詰飯のイメージをガラリと変える1品を私が食べたかった！
ゴマご飯とさんまの蒲焼きの相性はバツグンだ！
缶詰飯 ~さんまとゴマのハーモニー~
「俺、山田太郎。37歳独身。今日も会社から帰ったら冷たい缶詰飯が待ってるんだ…」
だがしかし！彼を待っていたのは！？
このレシピの生い立ち
冷たい缶詰飯のイメージをガラリと変える1品を私が食べたかった！
ゴマご飯とさんまの蒲焼きの相性はバツグンだ！
作り方
- 1
ご飯とゴマを混ぜて、
レタスを盛り付ける - 2
タレを作る！
醤油、みりん、砂糖を混ぜて
ご飯にかける - 3
さんま缶をあけて、
１枚ずつ盛り付ける - 4
タレ2を作る！
さんま缶の残ってるところにマヨネーズを入れてとても混ぜる！
- 5
タレ2をレタスにかける！
- 6
そして、最後！！
とても重要！！！ごまをかけてー、出来上がり！
コツ・ポイント
ちょっとさんま缶を温めてもいいかも？
ちゃんとタレを米に馴染ませると美味しい！
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