HMでオレオバナナクレープ♪

じゅらりん
じゅらりん @cook_40113206

ホットケーキミッスクを使って簡単美味しいクレープを!
このレシピの生い立ち
手軽にクレープを作りたくてホットケーキミッスクを使って使ってみました。

HMでオレオバナナクレープ♪

ホットケーキミッスクを使って簡単美味しいクレープを!
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手軽にクレープを作りたくてホットケーキミッスクを使って使ってみました。

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材料

6枚分
  1. ★クレープ生地★
  2. ケーキのようなホットケーキミックス 100g
  3. 牛乳 200cc
  4. アカシアのハチミツ 20g
  5. 溶かした無塩バター 10g
  6. 1個
  7. ★フィリング★
  8. オレオビッツサンド 18枚
  9. 十勝フレッシュ100(生クリーム) 1パック
  10. 砂糖 12g
  11. バナナ 3本

作り方

  1. 1

    クレープ生地の材料をボウルに入れてダマがなくなるまで混ぜ合わせたら冷蔵庫で一昼夜寝かせます。

  2. 2

    テフロンのフライパンを温めたらお玉3/4位の生地を流し入れ中火で焼きます。

  3. 3

    火が通って外側が自然に浮いて来たらひっくり返します。

  4. 4

    一枚焼いてはお皿に移し全部焼きあがったら冷蔵庫でいったん冷やします。

  5. 5

    生地が冷えたらホイップしておいた生クリーム、バナナ(半分)、オレオを半分に割ったのを乗せて包みます。

  6. 6

    すぐに食べるとオレオのサクサク食感!半日寝かせるとオレオが生クリームの水分を吸ってしっとりウマウマ♪

コツ・ポイント

クレープ生地を合わせたら出来るだけ寝かせてください。しっとりモチモチのクレープが焼けますよ!

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Instagram @boulangerie_jura. 高校一年生の娘ちゃんのお弁当や手作りパン、日々の料理を載せてます(*Θ∀Θ)σ
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