一工夫で。簡単豪華ラーメン

栄養士の卵。
栄養士の卵。 @cook_40127902

ラーメンに具材を盛るだけで華やかになりますよね。
簡単だけど少し豪華さを出すためにチャーシューなどをのせてみました。

このレシピの生い立ち
ラーメンをお店のようにしたくて。

一工夫で。簡単豪華ラーメン

ラーメンに具材を盛るだけで華やかになりますよね。
簡単だけど少し豪華さを出すためにチャーシューなどをのせてみました。

このレシピの生い立ち
ラーメンをお店のようにしたくて。

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材料

1人分
  1. 胡麻 適量
  2. 紅しょうが 適量
  3. もやし 適量
  4. かまぼこ 適量
  5. 青ねぎ 適量
  6. ラーメン 1人前
  7. チャーシュー 3枚ほど

作り方

  1. 1

    チャーシューは、レシピID 19637104 を参考にしてください。
    10分で、難しいこともなくできちゃいます。

  2. 2

    もやしはさっと茹でる。

  3. 3

    かまぼこを切る。

  4. 4

    ラーメンに、胡麻と紅しょうが、1~3を盛る。もやしは真ん中で高さを出すとよいですよ☺️

  5. 5

    青ねぎを散らしたら完成です。
    他にも、メンマや海苔、味たまなどが美味しいですね!

コツ・ポイント

チャーシューをのせるとぐっと華やかになります。
彩りとしては、ねぎ、紅しょうが、もやしがいい役割を果たしています。

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食べ物に関しては作ること、食べること、見ること全部大好きです。栄養士になるべく、学校で修行中です。学校に行きながらなのでたまにしかあげられないかもしれませんが、よろしくお願いします。
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