餃子の皮で簡単納豆ラザニア

みー君ママ★ @cook_40206342
簡単にヘルシーに作れるのでお子様にもおすすめです。
チーズがなくてもなんとなく入っているかの様な気持ちになります…
このレシピの生い立ち
餃子を包むのも焼くのも面倒だったので、重ねてオーブンで焼きました。残り物の大集合でなんとなーく作りました。
餃子の皮で簡単納豆ラザニア
簡単にヘルシーに作れるのでお子様にもおすすめです。
チーズがなくてもなんとなく入っているかの様な気持ちになります…
このレシピの生い立ち
餃子を包むのも焼くのも面倒だったので、重ねてオーブンで焼きました。残り物の大集合でなんとなーく作りました。
作り方
- 1
じゃがいもは薄くスライスして、ブロッコリーは小さく割いて、それぞれ600wで3分レンジでチンして柔らかくしておく
- 2
ひき肉に、納豆とタレ、aの調味料を入れて箸で軽く混ぜふんわりラップをして600wで2分加熱。熱気に気をつけて混ぜる
- 3
オーブンを250度に余熱しておく。
天板にクッキングシートで20四方の型を作り、じゃがいもをひきつめる。 - 4
次に、2のひき肉の1/3を薄く塗り、水にくぐらせた餃子の皮を重ね、ブロッコリーをちらす。
- 5
4の上に更にひき肉を1/3塗り、小さくカットしたパプリカを散らし、軽く水切りした豆腐を手で小さく分けてちらす。
- 6
5の上に更に水にくぐらせた餃子の皮を重ね、ケチャップ、ブロッコリ、散粉チーズ、パン粉を乗せ250度で15分程焼く
コツ・ポイント
餃子の皮を水にくぐらせた方がもちもちして美味しくなります。一番上の皮はパリパリになるので違いが楽しめますよ。
味付けをしっかりさせたい時は、じゃがいもを重ねてから塩胡椒したりしてみて下さい
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20278024





