クロックムッシュ風フレンチトースト♪

tarragon
tarragon @cook_40042980

パンにベーコンとチーズをはさんで卵液に漬け込み焼きあげました、朝食におすすめ。 香ばしいバターの香りがふんわり♪
このレシピの生い立ち
フレンチトーストすきな家族のリクエストでハムチーズをプラスしたらものすごくおいしくて好評です^^

クロックムッシュ風フレンチトースト♪

パンにベーコンとチーズをはさんで卵液に漬け込み焼きあげました、朝食におすすめ。 香ばしいバターの香りがふんわり♪
このレシピの生い立ち
フレンチトーストすきな家族のリクエストでハムチーズをプラスしたらものすごくおいしくて好評です^^

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材料

1つ分
  1. 4切食パン(8枚切り) 1枚(2枚)
  2. ベーコンスライス 1枚
  3. とろけるチーズ 1枚
  4. バター 10g
  5. A
  6. 2個
  7. 牛乳 100ml
  8. 醤油 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    パンに切れ込みを入れ、半分に切ったベーコンとチーズを挟む。

  2. 2

    耐熱容器にAを入れよく混ぜ入れ、①のパンを入れる。
    ラップなしで500wで30秒加熱し、裏返しさらに30秒加熱する。

  3. 3

    取り出し、切れ目にもしっかりスプーンで卵液を入れそのまま2分ほど置く。

  4. 4

    フライパンにバターを熱し弱めの中火で温めパンをのせる。
    ふたをしめ3分焼いたら裏返し、さらに3分焼いたら出来上がり。

コツ・ポイント

仕上げにメープルやはちみつをかけるのもおすすめ。
その他のレシピは「タラゴンの挿し木」へ
http://ameblo.jp/tarragon/

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tarragon
tarragon @cook_40042980
に公開
小学生の男児2人、幼稚園児女子、三児のママです♪お酒にあって、子供も一緒に食べられるメニュー作りが趣味です。ふだんの食材がおもてなしになるようなそんなレシピをUPしていあmす。家飲み・ホームパーティーをよく開くので、簡単にできるパーティーメニューもおすすめです^^『タラゴンの挿し木』http://ameblo.jp/tarragon/
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