じゃがいもの皮を剥き、好きな形にカットする。
火が通りやすいように薄めが良いです。

フライパンにオリーブオイルを多めに敷き、温める。
普通の油でもぜんぜんオッケー。

じゃがいもをフライパンに投入する。
面積の広い面を下にすると火が通りやすいです。

焼け目がついたとこでひっくり返して、好みの焼き加減まで焼く

好みの味付けをして完成！