簡単♬ぴかぴかクッキー☆
ぽぽちゃみ @cook_40100533
味がまるでムーンライトなさくさくぴかぴかなクッキーです(*^^*)
このレシピの生い立ち
さくさくのクッキーが食べたくて作ってみたところ、大好きなムーンライトクッキーの味に近くなりました( =´ω`= )
簡単♬ぴかぴかクッキー☆
味がまるでムーンライトなさくさくぴかぴかなクッキーです(*^^*)
このレシピの生い立ち
さくさくのクッキーが食べたくて作ってみたところ、大好きなムーンライトクッキーの味に近くなりました( =´ω`= )
作り方
- 1
※卵、バターは常温にしておきます
- 2
ボウルに柔らかくなったバターを入れ、マヨネーズ状になるまで練りグラニュー糖を入れて混ざったら卵も加えて混ぜる。
-
- 3
薄力粉、ベーキングパウダーをふるい入れて粉っぽさが無くなるまでヘラでよく混ぜる。
-
- 4
※気温が高かったり卵を入れ過ぎると結構べた付くので、その場合は冷蔵庫で15分くらい休ませると◎です♡
- 5
※ここでオーブンを180℃に余熱しておきます！
- 6
台にラップを敷いて打ち粉をして綿棒で2mm位の厚さにのばし、型で抜く。
-
- 7
フォークや爪楊枝で模様をつけるとかわいいです♡
オーブンシートに並べて指で卵を塗る。
-
- 8
180℃のオーブンで20分くらい焼く
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