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夏に!南高梅✿豆腐ジェラート
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夏に!南高梅✿豆腐ジェラート-レシピのメイン写真

夏に!南高梅✿豆腐ジェラート

R♡ままちゃん
R♡ままちゃん @cook_40043775

甘酸っぱい南高梅とレモンのはちみつ漬けを、簡単ジャラートに(*≧∀≦*)これから暑い季節、いつもと違うひんやりデザート★
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のレモンのはちみつ漬けと、スイートはちみつの南高梅を合わせて、家族の大好きなアイスにしたらどうかと、試してみました✿

甘酸っぱい南高梅とレモンのはちみつ漬けを、簡単ジャラートに(*≧∀≦*)これから暑い季節、いつもと違うひんやりデザート★
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冷蔵庫のレモンのはちみつ漬けと、スイートはちみつの南高梅を合わせて、家族の大好きなアイスにしたらどうかと、試してみました✿

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R♡ままちゃん
R♡ままちゃん @cook_40043775

甘酸っぱい南高梅とレモンのはちみつ漬けを、簡単ジャラートに(*≧∀≦*)これから暑い季節、いつもと違うひんやりデザート★
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冷蔵庫のレモンのはちみつ漬けと、スイートはちみつの南高梅を合わせて、家族の大好きなアイスにしたらどうかと、試してみました✿

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材料

  • ●梅翁園「南高梅」 約4粒
  • ●牛乳 150g
  • ●絹ごし豆腐 150g
  • ●はちみつ 大さじ3
  • レモンのはちみつ漬け 約1/2個分
  • 【トッピング】
  • きな粉 適量
  • はちみつ 適量
  • 南高梅&はちみつ漬レモン 適量(冷凍しておく)
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作り方

  1. 1

    ●をすべて、ミキサーに入れて混ぜ合わせる。

  2. 2

    スライスレモンのはちみつ漬けを、細かく切っておく。それを①に混ぜ合わせ、お好みでもう一粒、梅を手でちぎり入れる。

  3. 3

    ②を大きめの保存容器に入れ、冷凍庫へ!2.3時間ごとに、取り出してスプーンン等でかき混ぜる。

  4. 4

    ③を数回、繰り返したらOK!
    器にうつし、きな粉・はちみつ・冷凍梅・冷凍レモンをトッピングして完成!!

コツ・ポイント

②は、食感を出したいので、あらめでOK(≧∇≦)b
レモンのはちみつ漬け、たっぷりでどうぞ★

仕上げのきな粉&はちみつは是非!子供さんも食べやすくなると思います❤

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R♡ままちゃん
R♡ままちゃん @cook_40043775
2016/05/24 05:07に公開
家族が気に入ってくれる料理をめざして、日々考えながら楽しんでいます♪ 皆さんにも、気に入ってもらえるレシピがあると嬉しいです。
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このレシピのキーワード

ジェラート うめ きな粉 はちみつ 牛乳 絹ごし豆腐 レモン

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