白菜スープおうどん

Name: 白菜スープおうどん
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: おうどん 2玉; 白菜 4枚; 中華スープの素 大さじ2; お水 700cc; みじん切りネギ たっぷり; 薄口醤油 小さじ1/2

chichiino @cook_40053853

白菜の甘み感じるスープにおうどんを入れるだけ。食べる直前にみじん切りネギをた〜っぷり入れることで美味しさがUP
このレシピの生い立ち
白菜と鶏肉団子スープの具を食べた後に主食も食べたくなり、おうどんをプラスしてみました。
美味しいですよ。

白菜スープおうどん

chichiino @cook_40053853

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材料

2人分

おうどん 2玉
白菜 4枚
中華スープの素大さじ2
お水 700cc
みじん切りネギたっぷり
薄口醤油小さじ1/2

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作り方

1

鍋にネギとおうどん以外を入れて白菜が柔らかくなるまで煮る。その間におうどんを茹でて器に盛っておく
2

白菜が柔らかくなったら味をみて、薄ければ醤油又はお塩を足して1の器に入れてネギをたっぷり乗せて完成
3

★白菜スープでTOP10入りしました^o^

コツ・ポイント

白菜のスープが余った翌日でも作れます。
ネギの代わりにゆず皮でも美味しいです。

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つくれぽ

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chichiino @cook_40053853

2014/11/10 06:17に公開

毎日の料理が楽しい」を習慣化しお家ご飯って美味しいね♩がコンセプトーーーーーーーーーーーーーーーーーー潰瘍性大腸炎を患った家族を通して毎日の食事もガラッと変わりました。食材の組み合わせや四季(旬)で楽しむ毎日の料理や簡単でヘルシーな物から潰瘍性大腸炎、健康維持料理、アップしていますhttp://healthybeautydiet.blog.fc2.com

このレシピのキーワード

うどんねぎ白菜

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