お家にある野菜で和風カポナータ？！
ちょこっとうさぎ @cook_40070441
余りがちな野菜を一気に消費できます。お家にあるものでどうぞ作って下さい。
このレシピの生い立ち
お野菜をたくさんもらったので、美味しく一気に食べたくて。
お家にある野菜で和風カポナータ？！
余りがちな野菜を一気に消費できます。お家にあるものでどうぞ作って下さい。
このレシピの生い立ち
お野菜をたくさんもらったので、美味しく一気に食べたくて。
作り方
- 1
玉ねぎを串切りに。他の野菜は一口大にきる。ニンニクはみじん切りにし、オリーブオイルがと生姜パウダーで香りをだす。
-
- 2
ピーマン意外を全て入れ、汁気がなくなるように中火で火を通す。最後にピーマンを入れ炒める。
-
- 3
⭐の材料を混ぜ、野菜を容器に移したら⭐を上から注ぎ、味をつける。好きな味に浸かったら食べて下さい⭐
-
コツ・ポイント
本物は茄子を揚げて入れたりするみたいです。水分を飛ばして、味が染みるようにしてください。
似たレシピ
-
-
-
-
簡単イタリアン＊夏野菜のカポナータ 簡単イタリアン＊夏野菜のカポナータ
野菜を炒めて簡単トマトソースをからめるだけ。煮込む必要なしです。時短でも美味しく豪華に見えるのでパーティなどにどうぞ。
-
-
簡単、便利な夏野菜のカポナータ 簡単、便利な夏野菜のカポナータ
野菜の旨味たっぷりなカポナータです。そのまま食べても、肉や魚のソースやピザなど色々活用できます。沢山作って冷凍OK!
ryoko1977 -
-
-
夏野菜たっぷりカポナータ。 夏野菜たっぷりカポナータ。
夏野菜をたっぷり入れてカポナータにしました。やっぱり生のトマトで作るのがおいしい！ 夏は次の日冷やして食べてもおいしいね♪
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20281087
