ハート型のトマト。究極のトマトサラダ
ぬんけへ @cook_40100199
薄くスライスしたトマトをハート型に。
トマトへの愛を表現。トマトの中にもトマト！
このレシピの生い立ち
トマトが大好きでトマトの中にトマト入れちゃいました。
ハート型のトマト。究極のトマトサラダ
薄くスライスしたトマトをハート型に。
トマトへの愛を表現。トマトの中にもトマト！
このレシピの生い立ち
トマトが大好きでトマトの中にトマト入れちゃいました。
作り方
- 1
トマトを洗う(ヘタに菌がいるのでそこを中心によく洗う)
- 2
ヘタを取る(包丁の先でくり抜いても、ヘタを切断するように半分に切ってからでも)
- 3
トマトのおしりからヘタに目掛けて半分にする
- 4
切った切断面を下にして、おしりから切る(どちらからでもいいですがおしりからだと最後が切りやすい)
薄く切って下さい！
- 5
ハート型にする(ヘタ側をハートの丸みの部分に、おしり側は下にして)
-
- 6
お次はハートの中の和えたトマトを。プチトマトなら半分に。中玉トマトなら角切りに。
- 7
お好みのドレッシングと角切りや半分にしたトマトを和えて、ハートの中に盛り付けて完成。
-
- 8
2023年5月30日 つくれぽ見てます！ありがとうございます♡
コツ・ポイント
ハート型のトマトの厚さは0.8ミリが理想。1ミリだと厚くて時間が経つとハートが崩れてきます。
とにかく丁寧に厚さを揃えれば大丈夫！
試行錯誤してればハート型になります。
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