ふんわりパウンドケーキ
Trex @cook_40050707
ふわふわでカステラのようなパウンドケーキです。
豆乳とはちみつ入り♪
このレシピの生い立ち
色々な方のレシピを作り、参考にさせていただきました。
ふんわりパウンドケーキ
ふわふわでカステラのようなパウンドケーキです。
豆乳とはちみつ入り♪
このレシピの生い立ち
色々な方のレシピを作り、参考にさせていただきました。
作り方
- 1
粉類をあわせておきます。
★を全てボールに入れ、湯煎してしっかり混ぜます。 - 2
卵を加えてさらに混ぜたら、粉類をふるいながら加え、しっかり混ぜます。
- 3
オーブンを180℃に余熱します。
型にマーガリンを塗って、生地を流し込みます。
トントン叩いて空気を抜いてください。 - 4
180℃で25~30分焼きます。
焼き色がついたら楊枝でさして、中まで火が通っていれば完成です。
コツ・ポイント
邪道かと思いますが、★の材料を一気に湯煎してしまうので時短で簡単です。
ダマになりやすいので、粉類を混ぜる時注意してください。
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その他のレシピ
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