簡単！おいシー蒸しケーキ
☆ひまわり♬ @cook_40053366
ふっくら、おいしい蒸しケーキが簡単に！！手間なしでできちゃう！
このレシピの生い立ち
おばあちゃんから教えてもらった蒸しケーキ！おばあちゃんは蒸し器で蒸してくれました。私は蒸し器がないのでお鍋でやってます♪
簡単！おいシー蒸しケーキ
ふっくら、おいしい蒸しケーキが簡単に！！手間なしでできちゃう！
このレシピの生い立ち
おばあちゃんから教えてもらった蒸しケーキ！おばあちゃんは蒸し器で蒸してくれました。私は蒸し器がないのでお鍋でやってます♪
作り方
- 1
牛乳、卵、砂糖を合わせもったりするまで泡立てる。薄力粉と米粉とベーキングパウダーを合わせてふるう。
- 2
もったりした中にふるった粉を入れてさっくり混ぜ合わせる。合わせたら酢を1～2滴加えて混ぜ合わせる。
- 3
プルンの型にアルミケースを入れて、生地を流し入れて、ドライブルーベリーを飾る。ブルーベリーの代わりにレーズン、栗などでも
- 4
プルン型を鍋に並べ、プルン型の半分ほど水を入れて強火で20分ほど蒸す。くしを刺して何もついてこなければ出来上がり！
コツ・ポイント
牛乳、卵、砂糖を合わせもったりするまで泡立て器で混ぜるのが、コツ(*^_^*)
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GFチョコレート蒸しケーキ（炊飯器） GFチョコレート蒸しケーキ（炊飯器）
グルテンフリーチョコレート蒸しケーキ、今回は米粉ベースを炊飯器仕様で、オーブンより手間がかかりません。(笑)
その他のレシピ
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