アプリでひらく作り方
- 1
大根・パプリカは千切り。
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- 2
【柚子おろし】
大根90g・柚子は、すりおろす。 -
- 3
フライパンに、水・ブイヨン・大根・パプリカを入れ強火。
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- 4
沸騰したら、混ぜ合わせ、蓋をして、弱火で5分。
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- 5
蓋を取り、強火で水分を飛ばしながら、混ぜ合わせる。
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- 6
お皿にむ盛り付け、【柚子おろし】を乗せて出来上がり。
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コツ・ポイント
柚子は、皮ごとすりおろして下さいネ。
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