たことトマトのアンチョビサラダ
＊jeru＊ @cook_40232812
お店の味が忘れられず、たこに大好きな水菜とセロリを足してサラダにしました☆
このレシピの生い立ち
お店のお通しで出てきた、たこの和え物が美味しくて♪再現してみました。
大好きなトマト、セロリ、水菜を足して、サラダにしました☆
セロリが苦手な方は無くても◎
たことトマトのアンチョビサラダ
お店の味が忘れられず、たこに大好きな水菜とセロリを足してサラダにしました☆
このレシピの生い立ち
お店のお通しで出てきた、たこの和え物が美味しくて♪再現してみました。
大好きなトマト、セロリ、水菜を足して、サラダにしました☆
セロリが苦手な方は無くても◎
作り方
- 1
温玉を作っておきます♪（無くても可）
- 2
オリーブ油にアンチョビペーストを入れ、混ぜておきます。
-
- 3
たこ、セロリ、水菜トマトをそれぞれカットします。
-
- 4
トマトはこの様に、切り落とさない様に気を付けながら、T時になるようにカットして→→
-
- 5
開いて、完成☆
-
- 6
水菜&セロリ→たこ→かざりトマト→玉子を乗せて、サラダに☆
- 7
玉子を乗せて、アンチョビソースをぐるっとかけたら完成♪
（温泉卵にしたかったけどお湯から下ろすの忘れて。。。(ノ_＜。) -
コツ・ポイント
特に無し！
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