もち麩と小松菜の煮物
ごはんが進む、もち麩の煮物です。
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もち麩を美味しく食べたくて作ってみました。
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もち麩を水に浸けて戻し、ぎゅっと絞る。
小松菜を2、3センチに切り、まいたけを食べやすい大きさに割いておく。
鍋に◎を入れ沸騰させる。
沸騰したら、小松菜とまいたけを入れ、中火で10分から15分煮込む。
もち麩を入れ、味が染み込むまで煮込んで出来上がり♪
材料の分量は適当で大丈夫です。
出汁の染みたもち麩を食べたくて、
作ってみました。
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