レンジとグリルで簡単野菜ピザ☆
たんぽこ1976 @cook_40055770
レンジとグリルでできる、具を切ってのせて焼くだけの簡単野菜ピザです！具はなんでも大丈夫なので、お好みのものでOKです。
このレシピの生い立ち
あと一品欲しい時に、冷蔵庫にあるもので作りました。オーブンの余熱時間を待つのが面倒だったので、グリルを活用しました。
レンジとグリルで簡単野菜ピザ☆
レンジとグリルでできる、具を切ってのせて焼くだけの簡単野菜ピザです！具はなんでも大丈夫なので、お好みのものでOKです。
このレシピの生い立ち
あと一品欲しい時に、冷蔵庫にあるもので作りました。オーブンの余熱時間を待つのが面倒だったので、グリルを活用しました。
作り方
- 1
ジャガイモは皮を剥いて、芽をとり１センチ位の厚さに切ります。
耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをしてレンジ強で4分加熱
- 2
竹串が通る位の柔らかさになれば大丈夫です。
ウィンナー、玉ねぎ、パプリカは食べやすい大きさに薄くスライスします。
- 3
ピーマンを輪切りにします。
ヘタの部分をカットし、ペティーナイフでタネが付いている白い部分をクルッと一周くり抜きます。 -
- 4
潰れないように、輪切りにします。
ゆで卵は、適当に切ります。
- 5
鉄板に薄く油を塗り、ジャガイモ、ナポリタンソース、具、チーズ、マヨネーズの順にのせ、グリル弱火で5〜8分位焼きます。
-
- 6
焦げないように時々確認して、チーズが溶けていたら出来上がりです。
仕上げに乾燥パセリ、コショウをふります。
コツ・ポイント
チーズの上に具をのせた方が美味しそうですが、焦げやすくなってしまうので、様子をみながら弱火で焼いて下さい。
具材はなんでも大丈夫です。赤、黄、緑が入ると見た目が綺麗ですよ。
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