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カルパッチョ-レシピのメイン写真

カルパッチョ

★☆PIPI☆★
★☆PIPI☆★ @cook_40105826

お好きなお刺身でカルパッチョ♪
このレシピの生い立ち
私の大好物、カルパッチョ。
お刺身が2種類あると、お皿が華やかになります。

12.21画像・レシピ更新しました。

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材料

  • 鯛orたこorホタテ(刺身用) 1柵
  • サーモン(刺身用) 1サク
  • レタスorベビーリーフ(1袋) 3枚くらい
  • ミニトマト 4個
  • かいわれ大根 適量
  • ドレッシング
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 酢 大さじ1 1/2
  • しょうゆ 大さじ1
  • さとう 小さじ1
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作り方

  1. 1

    レタスは食べやすい大きさにちぎっておく。
    トマトは1/4に切る。

  2. 2

    鯛とサーモンは薄くスライスする。

  3. 3

    ドレッシングの材料をよく混ぜておく。

  4. 4

    お皿にレタスを敷き、タコとサーモンをきれいに並べる。

  5. 5

    トマトとかいわれをのせる。

  6. 6

    ドレッシングを上からかけて出来上がり。

コツ・ポイント

ドレッシングは市販品でも大丈夫です!!
ゴマドレッシング、フレンチドレッシング、なんでもお好みでどうぞ~♪
お刺身は、タコ・ホタテ・ヒラメなど、お好きなもので作ってくださいね。
。

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★☆PIPI☆★
★☆PIPI☆★ @cook_40105826
2017/12/09 20:33に公開
★☆PIPI☆★ に変更しました♪美味しいごはんとお花と犬と猫が好きです☆
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このレシピのキーワード

カルパッチョ 鯛 レタス 帆立貝 かいわれ サーモン ミニトマト たこ 刺身

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