カリッじゅわぁ☆豚バラのマーマレード煮
✩たみ✩ @cook_40072173
ご飯のお供に、お酒のおつまみに…！
なんにでも合う簡単 美味な1品です♪
このレシピの生い立ち
以前行った居酒屋で食べた 味が忘れられなくて再現しちゃいました（笑）
カリッじゅわぁ☆豚バラのマーマレード煮
ご飯のお供に、お酒のおつまみに…！
なんにでも合う簡単 美味な1品です♪
このレシピの生い立ち
以前行った居酒屋で食べた 味が忘れられなくて再現しちゃいました（笑）
作り方
- 1
豚バラ肉の筋を切り、塩コショウを適当に揉み込む
- 2
熱したフライパンに⑴を入れて、表面がカリカリになるまで焼く
- 3
⑵に☆を入れて
中火で10分煮込む(色が染み付く程度) - 4
色が染み付いてきたら、マーマレードジャムを入れてさらに10~15分煮込む。
- 5
薄く切り、お好みでマヨネーズをのせて完成☆
コツ・ポイント
調味料はおこのみで調節してくださいね♪
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