いちご入りベイクドチーズケーキ

カステラボムʚ✞ɞ
カステラボムʚ✞ɞ @cook_40142786

ベイクドチーズケーキの生地に、いちごを落とすだけ(≧▽≦)
このレシピの生い立ち
勇気を出して、チーズケーキにまるのままのいちごを入れてみました(^・^)

いちご入りベイクドチーズケーキ

ベイクドチーズケーキの生地に、いちごを落とすだけ(≧▽≦)
このレシピの生い立ち
勇気を出して、チーズケーキにまるのままのいちごを入れてみました(^・^)

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材料

  1. クリームチーズ 180g
  2. 砂糖 50g
  3. 2個
  4. 生クリーム 180g
  5. 薄力粉 30g
  6. いちご 12個

作り方

  1. 1

    クリームチーズを常温に戻し、砂糖を加えて混ぜる。

  2. 2

    卵を1個ずつ入れて、なめらかになるまでよく混ぜる

  3. 3

    生クリームを加えてよく混ぜる

  4. 4

    小麦粉をふるいながら加えて、よく混ぜる

  5. 5

    オーブンを170℃まで上げたら、生地を型に入れる。

  6. 6

    へたを落としたいちごを、入れる

  7. 7

    いちごに軽く生地を、かけてから、40-50分焼く。

コツ・ポイント

粗熱が取れたら、ラップでくるんで、冷蔵庫で冷やして食べましょう。

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主夫12年目くらいですほぼ覚え書きです
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