作り方
- 1
小皿に酒かすと砂糖とお湯を入れよく混ぜ溶かす
- 2
鍋にわらび餅粉と水１２０ｍｌを入れよく混ぜ溶かす
- 3
２に１を入れ絶えず混ぜながら中火にかける
- 4
全体に色が透明になってから３０秒位混ぜたら火からおろして水で濡らした型に入れ冷やす
- 5
４を餡の上に乗せる。お好みで苺等も
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