フライパン1つ!ツナ&豆苗のチーズ卵焼き

オリエンタルママ
オリエンタルママ @cook_40039321

ツナ+刻んだ豆苗+卵+チエダーチーズで朝の卵焼きお手軽に旨しです。
このレシピの生い立ち
豆苗の卵炒めはよくやるのですが、今日は、ツナ缶と、チエダーチーズでつくりました。
オムレツ風でパン食のおかずに良いです。

フライパン1つ!ツナ&豆苗のチーズ卵焼き

ツナ+刻んだ豆苗+卵+チエダーチーズで朝の卵焼きお手軽に旨しです。
このレシピの生い立ち
豆苗の卵炒めはよくやるのですが、今日は、ツナ缶と、チエダーチーズでつくりました。
オムレツ風でパン食のおかずに良いです。

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材料

4人分
  1. 豆苗 2パック
  2. 4個
  3. ツナ缶(小) 1缶
  4. チエダーチーズライス 3枚
  5. 塩こしょう 少々
  6. ピュアオリーブオイル 大匙1

作り方

  1. 1

    4カット程度に豆苗をカットしてオイルを入れ中火で炒め、軽く塩コショウをして汁切りツナも加える

  2. 2

    溶き卵を次に流す

  3. 3

    スライスチーズは細くカットして並べるとよい弱火にして数分火を通す

  4. 4

    チーズが溶けたら、カットしてお皿に盛り付ける

コツ・ポイント

豆苗は細かめにカットすると卵となじみやすいし、食べやすい,!

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オリエンタルママ
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気ままに、料理日記を楽しんでいます。お忙しい中、つくれぽを皆さんありがとうございます。過去はレシピコンテストに明け暮れた人生でしたが、これからは健康を意識したお手軽レシピを気ままにレシピ日記にしていきたいと思います。
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