洋風!豆苗チーズ卵焼き

オリエンタルママ @cook_40039321
猛暑で野菜が高騰!栄養満点の価格安定豆苗の洋風バランスソテーです
このレシピの生い立ち
フライパン1つでパパッと栄養バランスよい朝ごはんのおかずです。
洋風!豆苗チーズ卵焼き
猛暑で野菜が高騰!栄養満点の価格安定豆苗の洋風バランスソテーです
このレシピの生い立ち
フライパン1つでパパッと栄養バランスよい朝ごはんのおかずです。
作り方
- 1
豆苗は4カットする
ウインナー・生きくらげもカットする
卵は溶きほぐして塩コショウを軽くする - 2
フライパンにオイルを入れて中火で豆苗、きくらげ、ウインナーをソテーし、コンソメを入れ、チーズを溶かし卵を入れて仕上げる
コツ・ポイント
卵は半熟程度になったら、火を消して余熱調理するとよい
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