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刻み芽キャベツのツナチーズ卵焼き
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刻み芽キャベツのツナチーズ卵焼き-レシピのメイン写真

刻み芽キャベツのツナチーズ卵焼き

オリエンタルママ
オリエンタルママ @cook_40039321

旬の栄養満点の芽キャベツを刻んで、ツナとチーズで簡単くずし卵焼きです。
このレシピの生い立ち
朝寝坊してしまいました・・・ご飯にしてあげるつもりでしたがパン食になりました。

旬の栄養満点の芽キャベツを刻んで、ツナとチーズで簡単くずし卵焼きです。
このレシピの生い立ち
朝寝坊してしまいました・・・ご飯にしてあげるつもりでしたがパン食になりました。

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刻み芽キャベツのツナチーズ卵焼き

オリエンタルママ
オリエンタルママ @cook_40039321

旬の栄養満点の芽キャベツを刻んで、ツナとチーズで簡単くずし卵焼きです。
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朝寝坊してしまいました・・・ご飯にしてあげるつもりでしたがパン食になりました。

旬の栄養満点の芽キャベツを刻んで、ツナとチーズで簡単くずし卵焼きです。
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朝寝坊してしまいました・・・ご飯にしてあげるつもりでしたがパン食になりました。

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材料

4人分
  • 芽キャベツ 4個 120g
  • 卵 5個
  • ツナ缶(汁切りで利用) 1缶
  • ピザ用チーズ 50gほど
  • ガーリックオリーブオイル 大匙1+大匙1
  • 塩胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    メキャベツは細切りし、大匙1のオイルでしんなり炒め、軽く塩胡椒をして一度皿に移す

  2. 2

    オイル大匙1で溶き卵にツナチーズをさっと炒め、1を戻して塩胡椒で味を整える

コツ・ポイント

芽キャベツは小さいけれど、すごい栄養素を持っています。是非旬に味わいましょう。

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オリエンタルママ
オリエンタルママ @cook_40039321
2013/03/01 00:44に公開
気ままに、料理日記を楽しんでいます。お忙しい中、つくれぽを皆さんありがとうございます。健康を意識したお手軽レシピを気ままにレシピ日記にしていきたいと思います。
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このレシピのキーワード

卵焼き ツナ ピザ用チーズ にんにく 卵 芽キャベツ

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