簡単に作れるクレープ 

ivanka
ivanka @cook_40069998

子供でも作れる簡単 クレープ レシピ
このレシピの生い立ち
材料も少しでできますので簡単です水を加えることでグルテンを少し抑えることができます。クレープが大好きな子供たち、お泊まりの時はたくさん焼いてフルーツ、ホイップクリームを出しておくと勝手にみんなで食べてます。

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材料

8枚
  1. 小麦粉(薄力粉) 1カップ=130g
  2. 全卵 2個
  3. 牛乳 1/2カップ 120ml
  4. 1/2カップ 120ml
  5. 小さじ1/4
  6. 溶かしバター(無塩) 大さじ2=28g

作り方

  1. 1

    小麦粉と全卵をボウルに加える
    牛乳+水を少しづつ加えウイスクで混ぜる。 塩+溶かしバターを加え完全にダマ無しまで混ぜる

  2. 2

    注意:ダマが気になる方はザルで漉すか
    ジューサーまたはブレンダーなどの機会に全て材料を加え 10秒混ぜるとダマ無しです。

  3. 3

    弱火でバターを溶かし
    生地1/4カップを流し均一に丸くする
    弱火 2分
    ひっくり返して
    弱火30秒

  4. 4
  5. 5

    今年2019最後のクレープレシピ

コツ・ポイント

手で混ぜる方が洗うときに楽なので、このレシピは手で混ぜてもスムースになるまでウイスクで完全に混ぜれれば簡単なレシピになりますし、冷蔵庫に入れる必要もありません。

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レシピ作者

ivanka
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ivankaです。インターナショナルなお料理大好き主婦です。い
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