激うまベーコン舞茸アスパラの和風パスタ

ぶたっちょ
ぶたっちょ @cook_40116629

バターとめんつゆと和風だしがきいたパスタです
このレシピの生い立ち
和風パスタをがっつり食べたくて

激うまベーコン舞茸アスパラの和風パスタ

バターとめんつゆと和風だしがきいたパスタです
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材料

3人分
  1. パスタ(1.5㍉) 3束
  2. ベーコン 5枚切一パック
  3. アスパラ 3本
  4. 舞茸 一パック
  5. にんにく 一かけ
  6. オリーブオイル 大さじ1
  7. ★麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ3
  8. ★本だし 小さじ1
  9. ★バター 30㌘
  10. ★味の素 少々
  11. パスタ茹で汁 お玉一杯

作り方

  1. 1

    ベーコン、舞茸、アスパラは食べやすい大きさに切る。
    ニンニクはみじん切りにし、★の調味料を合わせておく

  2. 2

    大きめの鍋にたっぷりお湯を沸かしパスタを茹でる

  3. 3

    パスタを茹でてる間に、フライパンにオリーブオイルと、ニンニクを弱火で熱しベーコンを炒める

  4. 4

    ベーコンの火が通ったらアスパラ舞茸を入れ、よく炒める

  5. 5

    ④へ茹で上がったパスタと茹で汁お玉いっぱいと★の調味料を入れて混ぜ炒める

    お皿に盛り付けて完成⭐

コツ・ポイント

最後の味付けで薄かったら醤油をお好みで足してみてください

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