作り方
- 1
かぼちゃは種を取り、一口大に切って、レンジで柔らかくなるまで加熱する。
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- 2
玉ねぎは薄切り、ウインナーは1㎝幅の斜め切りにする。
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- 3
フライパンにバターを溶かし、玉ねぎとウインナーを炒める。
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- 4
玉ねぎがしんなりしたら、かぼちゃを加えて混ぜ合わせて塩、胡椒で味付けをして器に盛る。
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コツ・ポイント
バターで炒めると焦げやすいので、玉ねぎは弱火でじっくり炒めて下さい★甘味が出て美味しくなります。
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