父の日*papaビアゼリー 

EMIKOパン
EMIKOパン @cook_40289981

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血糖値高めのパパのため糖質0ビールとラカントsを使用しました
このレシピの生い立ち
 サラヤ株式会社のモニターに参加しています。

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材料

5個分
  1. 粉ゼラチン 10g
  2. 50g
  3. 150g
  4. ラカント 30g
  5. レモン 大さじ2
  6. ビール 350ml

作り方

  1. 1

    粉ゼラチンをふやかし、水とラカントsをレンチンして温めます

  2. 2

    ふやかしたゼラチンを入れよく溶かし混ぜます

  3. 3

    氷を入れたボールで冷やし、ビールを静かに注ぎ入れ、レモン汁を加えてさらに冷たくなるまで冷やします

  4. 4

    カップに7分目ほど注ぎ入れ、電動クリーマーで泡立てます
    私はHARIOを使っていますが100均一でも売っていますよ

  5. 5

    冷蔵庫でしっかり冷やし固める

  6. 6

    お子様にはリンゴジュース500ccに置き換えましょう

  7. 7

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