もやし&カニかまのごまレモン和え☆

もえちゃんはは
もえちゃんはは @moehaha

クックパッド本掲載感謝☆もやしとカニかまで作る一品です♪レモン果汁入りなので爽やかであっさり〜暑い日にぴったりです
このレシピの生い立ち
忙しい時思いついた料理です
あっさり簡単で美味しく出来たのでレシピupしました

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材料

3~4人分
  1. もやし(どれでも) 2袋
  2. カニかま 1パック(130g)
  3. すりごま 大さじ1
  4. レモン(ポッカok ) 1個
  5. 調味料
  6. 柚子ぽん酢(何でも) 大さじ2
  7. 砂糖 小さじ2

作り方

  1. 1

    レモンは絞って果汁を取る

  2. 2

    もやしは2分ほど茹でる

  3. 3

    ②のもやしをザルにあげ流水で冷やし、絞ってざく切りにする

  4. 4

    カニかまはほぐす

  5. 5

    ①③④をボウルに入れてすりごまと調味料も全て入れ混ぜる。味見して薄い時はぽん酢を足して味を整える

  6. 6

    ⑤を器に盛り付けたら完成!シソの葉があったので添えました♪

  7. 7

    2017年9月8日クックパッドニュースに掲載していただきました♪

  8. 8

    2017年9月30日に話題入りしました♪レポして下さった皆さま有難うございます!

  9. 9

    2017年10月25日レモンで人気検索トップ10入りしました〜感謝♡

  10. 10

    2019年6月4日、宝島社様より発売のクックパッド「夏レシピ2019」に掲載して頂きました

  11. 11

    クックパッド関係者の皆様、そして宝島社様ありがとうございました♡

コツ・ポイント

もやしはしっかり絞り水分を出す

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レシピ作者

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