鶏の唐揚げが残ったら!唐揚げのおにぎり

かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen

唐揚げを天むすみたいにおにぎりに入れました。青じそドレッシングで味付けをしてサッパリ!
このレシピの生い立ち
小腹が減ったので、残った唐揚げで作りました。

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材料

小さいサイズ2個
  1. ご飯 160g
  2. 炒りごま 小さじ1
  3. 唐揚げ 3.5センチ大 2個 40g
  4. リケンノンオイル 青じそドレッシング 小さじ1/2
  5. 粗塩 ほんの少し
  6. 味付けのり 4枚
  7. 薬味ねぎ 5g

作り方

  1. 1

    唐揚げを作った残りやお惣菜を使って下さい。青じそドレッシングをかけて、全体に染み込ませる。

  2. 2

    暖かいご飯に炒りごまを加え混ぜる。薬味ねぎは小口切りにする。

  3. 3

    ラップにご飯を半分のせ、唐揚げを1つのせる。

  4. 4

    ラップごと三角に丸める。唐揚げの先端が少し出るようにする。粗塩をほんの少しだけ、全体に散らす。

  5. 5

    味付けのりを2枚ずつ使い巻く。

  6. 6

    先端に薬味ねぎを添え完成!

コツ・ポイント

唐揚げに、青じそドレッシングをかけて、しばらくおいておきます。味が染みるように何度も裏返します。天むすみたいに、先端を少し出すと見た目が可愛らしいです。

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レシピ作者

かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen
に公開
5月30日 主人が余命宣告から8ヶ月、頑張って通院で治療しましたが本人の望み通り入院する事なく自宅で私の手を握り亡くなりました。葬儀を済ませましたが、まだふわふわした気分です。皆さんから励ましのメッセージを頂き嬉しいです。ありがとうございます。これからも宜しくお願いしますね。料理やお菓子、パン作りが大好きですが、頑張る時と手抜きな時の落差に我ながら驚き♪子供が生まれるまでは高校の家庭科教諭をしていました 今春から社会人の2人の娘がいます!長女は結婚して遠方に住んでいます ズボラなレシピが多く皆さんに助けられ元気を頂き勉強中です♪宜しくお願いします!Instagram始めました!ユーザー名: @kacchan.s0205
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