冷凍トースト・お好み焼き風

salviaサルビア
salviaサルビア @salvia_mama

・作り置きしたものを解凍を待たずに焼いて食べる「冷凍トースト」のレシピです。

・トッピング済みのトーストを焼くときは、冷凍庫からトースターに直行でOK!

・具材がいろいろのったボリューミートースト!ランチや、遅く起きた休日のブランチにもおすすめです。

・詳しいレシピはこちらから♪
https://salvia-web.com/articles/37336

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材料

1人分
  1. 食パン(6枚切) 1枚
  2. キャベツ 50g
  3. 桜エビ 5g
  4. ちくわ 1/2本
  5. ピザ用チーズ 30g
  6. 和風顆粒だし 小さじ1/2
  7. マヨネーズ 小さじ1
  8. お好みソース 大さじ1
  9. かつお節 適量
  10. 青のり 適量

作り方

  1. 1

    キャベツを千切りにし、塩(分量外)をふってもみこむ。

  2. 2

    しんなりしたら水気をよく絞り、顆粒だしを入れて混ぜる。

  3. 3

    ちくわは輪切りに切る。

  4. 4

    食パンに薄くマヨネーズを塗って②をのせ、その上に桜エビ、ちくわ、ピザ用チーズをのせる。

  5. 5

    ラップできちんと包み、ジッパー付きの保存袋に入れたら空気を抜いて冷凍庫で保存する。

  6. 6

    ラップを外して凍ったままトーストをアルミホイルの上にのせ、トースター(200度)で10〜15分焼く。

  7. 7

    器に盛り付け、お好みソース、かつお節をかけたら完成。

コツ・ポイント

・キャベツは水分が出やすい具材のため、必ず塩もみをして水分を切ってからお使いください。

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