@cook_40044575 さんのレシピを参考にしています。
鶏もも肉の下処理をして1口大に切る。
(黄色の脂肪は臭みが出るから取る)
ボウルに肉・★を加えて揉み込む。
(10分〜半日冷蔵庫へ)
片栗粉を加えて混ぜる。
(1分くらい置いて馴染ませる)
170度の油で5〜6分揚げて完成！
皮を伸ばして肉を包むように巻いてから揚げると肉汁が閉じ込められてジューシーになる♪
あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。
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