超簡単ヘルシー!生姜酢大豆!

怪人食ッカー
怪人食ッカー @cook_40111828

超簡単&ヘルシー&安い常備食です♪
このレシピの生い立ち
お酒のアテになり、かつ、体を労わる常備食を考えてみました。昔大嫌いだった酢大豆も、生姜とハチミツで全然食べやすいですよ♪

超簡単ヘルシー!生姜酢大豆!

超簡単&ヘルシー&安い常備食です♪
このレシピの生い立ち
お酒のアテになり、かつ、体を労わる常備食を考えてみました。昔大嫌いだった酢大豆も、生姜とハチミツで全然食べやすいですよ♪

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材料

  1. 生姜 大1かけ
  2. 新生姜 小1かけ
  3. 瓶満タンに浸る量
  4. 大豆 瓶に入るだけ
  5. ハチミツ 大さじ1

作り方

  1. 1

    生姜はみじん切り、新生姜はスライスにする。

  2. 2

    切った生姜両方ともレンジで2分加熱。

  3. 3

    瓶に両方の生姜とは煮大豆、ハチミツを入れ、満タンになるまで酢を入れる。冷蔵庫で一晩置いておけば出来上がり☆

  4. 4

    オリーブなどと合わせて盛るとオシャレです♪

コツ・ポイント

瓶に入れるだけなのでコツはありませんw

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基本呑んべえ料理やってますw 食べ歩いて旨いと思ったものを帰って再現したり、ふと思い付いたレシピをやってみたり、食材からレシピを考えてみたり… 料理はとっても楽しい!イーッ!
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