トマトと豆腐にカリカリシラス乗せサラダ

おやじプリプリ
おやじプリプリ @cook_40051754

夏にぴったりのさっぱり味です
このレシピの生い立ち
シラスをトマトにかけると美味しいと聞いたので、豆腐も一緒に盛りつけてみました

トマトと豆腐にカリカリシラス乗せサラダ

たぶんなっちゃん's cooksnap of when they made トマトと豆腐にカリカリシラス乗せサラダ.
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夏にぴったりのさっぱり味です
このレシピの生い立ち
シラスをトマトにかけると美味しいと聞いたので、豆腐も一緒に盛りつけてみました
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材料

１人分
  1. トマト 1個
  2. 豆腐 1/4丁
  3. しらす 適当量
  4. サラダミックス 適当量
  5. 醤油ベースのドレッシング 適当量

作り方

  1. 1

    シラスをごま油でカリカリになるまで炒めます

  2. 2

    トマトは8つに、豆腐は賽の目にカットしてサラダミックスと盛り付けます

  3. 3

    カリカリに炒めたシラスをかけて、ドレッシングをかければ出来上がり

コツ・ポイント

シラスはカリカリにすると食感が変化しておいしいです
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たぶんなっちゃん's cooksnap of when they made トマトと豆腐にカリカリシラス乗せサラダ.

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