☆アボガドの豆乳レモンドレッシングサラダ
わ～い、出来たよ♪ @cook_40033966
アボガドを濃厚なチーズと合わせて、豆乳レモンドレッシングでサッパリと仕上げました。彩も綺麗で食卓映えするひと皿です。
このレシピの生い立ち
大好きなアボガドは色々なお料理に使いますが、濃厚なチーズと合わせるのも大好きです。今回は豆乳レモンドレッシングでサッパリと仕上げました。
☆アボガドの豆乳レモンドレッシングサラダ
アボガドを濃厚なチーズと合わせて、豆乳レモンドレッシングでサッパリと仕上げました。彩も綺麗で食卓映えするひと皿です。
このレシピの生い立ち
大好きなアボガドは色々なお料理に使いますが、濃厚なチーズと合わせるのも大好きです。今回は豆乳レモンドレッシングでサッパリと仕上げました。
作り方
- 1
野菜類を材料を適当な大きさにカットします。
-
- 2
調味料を混ぜ合わせてドレッシングを作ります。
レモン果汁は、トロ～っとなってくる感じに少しずつ加えます。 -
- 3
①と②を混ぜ合わせて、手で崩したミモレットを加えて完成です。
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コツ・ポイント
※レモン果汁は米酢でも美味しく作れますが、酸味によって加える量は変わってきますので、少しずつ混ぜながら加えてみてください。
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