ゼラチンに水を加えてふやかしておく

缶詰を容器に並べる
食べやすい大きさにカットする

何種類かあると見た目がキレイ♪
シンプルに桃だけでも美味しい☆

生クリームをツノが立つくらいしっかり泡立てる

砂糖と1のゼラチンを順番に入れ、完全に溶かし、さらに泡立てた生クリームも入れて溶かす

最後にカルピスを入れて混ぜたら火を止め、素早く2の容器に流し入れる

よく混ぜてから素早く入れて下さい！

容器に入れる際は火傷に注意！

はじめは真っ白い液体ですが、すぐに分離が始まります。

あら熱が取れたら冷蔵庫へ

容器に入れるとゼリーは下に、ムースっぽいのが上になります。
写真は入れた直後ですが、分離が進むとクッキリしてきます。