作り方
- 1
タコをぶつ切りにして、ボールにいれ、水を浸かるまで入れて酢を大さじ1入れる
- 2
胡瓜を半分に切り、さらにぶつ切りする
- 3
大葉3枚を半分に切り、さらに細かく切る
- 4
タコを浸けていた水を捨てる。切ったものをすべて入れ、水で戻した乾燥ワカメもいれる
- 5
ポン酢にオリーブオイル、塩コショウを入れてタレをつくる。つまり★を混ぜる。でもこんなのつくらなくてもドレッシングで十分!
- 6
全てまぜて完成!!
コツ・ポイント
タレは何でも良い!ドレッシングでも良い!
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