簡単！ガパオ炒め風ライス
oon_knn @cook_40257259
ナンプラーを使ってないので家にある材料で手軽にできます！
このレシピの生い立ち
モンスーンカフェのガパオ炒めご飯が好きだったので作ってみました！
簡単！ガパオ炒め風ライス
ナンプラーを使ってないので家にある材料で手軽にできます！
このレシピの生い立ち
モンスーンカフェのガパオ炒めご飯が好きだったので作ってみました！
作り方
- 1
玉ねぎとニンニクをみじん切りに
ピーマンを１㎝弱くらいの大きさに切る - 2
とり挽き肉も一緒に炒める
- 3
フライパンにごま油とニンニクを入れて炒める
- 4
とり挽き肉に火が通ってきたらピーマン、玉ねぎと唐辛子を一緒に炒める
- 5
醤油、オイスターソース、コショウで味付けし、乾燥バジルも一緒に入れる
- 6
お皿にご飯とガパオをよそる
- 7
目玉焼きを作ってのっける
コツ・ポイント
ご飯と混ぜて食べるので濃いめの味付けにしてあります！ お好みで調整してください！
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