原木椎茸(しいたけ)の柚子味噌チーズ焼き

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へ○ぬ @cook_40063238

柚子味噌とチーズが意外と合います。

このレシピの生い立ち
◆原木椎茸の柚子味噌焼きが余ったので味をアレンジして食べたいと思いました。

原木椎茸(しいたけ)の柚子味噌チーズ焼き

柚子味噌とチーズが意外と合います。

このレシピの生い立ち
◆原木椎茸の柚子味噌焼きが余ったので味をアレンジして食べたいと思いました。

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材料

  1. 原木椎茸しいたけ 2個
  2. 柚子味噌 大さじ1
  3. 大さじ2
  4. みりん 大さじ1
  5. ねぎ(みじん切り) 5cm分くらい
  6. とろけるチーズ 適量
  7. ブロッコリー 適量

作り方

  1. 1

    原木椎茸の柚子味噌焼き(ID:19650816)を作ります。

  2. 2

    耐熱皿に椎茸とブロッコリーを並べて、とろけるチーズをかけます。

  3. 3

    オーブンレンジのグリルで12分くらい焼きます。

  4. 4

    チーズがとろけたら完成です。

コツ・ポイント

カンタンに失敗なくできます。

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