作り方
- 1
半分のかぼちゃは切る前にレンジ強で2分チンすると切りやすい。
- 2
皮つきのまま適当に切りレンジ用調理器で蓋して根菜類でチン。
- 3
チンしたカボチャが温かいうちにバター(固形で可)とはちみつを加え、マッシャーなどでつぶしてまぜる。
- 4
別のボールで薄力粉とBPをまぜ、かぼちゃを加え、ゴムべらで切るようにさっくりまぜる。
- 5
ケーキ型にクッキングシート、生地を平らに伸ばし、オーブンレンジ250度で15分
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